dezember-19

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19. Dezember - 4. Advent
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**++Kleine grüne Tanne**++

Kleine grüne Tanne;
erstrahlst im Lichterkleid
mit schneebedeckten Zweigen
zur sel’gen Weihnachtszeit.

Bring Hoffnung, Glück und Friede
in jedes Herz hinein!
Die Engel schau’n herab
auf deiner Kerzen Schein.

Die Sterne funkeln hell und klar,
sie schicken uns einen Traum;
durch dich wird er ganz schön und warm.
Hab Dank, mein Weihnachtsbaum
 
**++Beitrag von cow++**

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**++Rezept: Spekulatius++**

Zutaten:
150 g Butter oder Margarine
125g weißer oder brauner Zucker
1 Ei
1 TL gem. Zimt
1 Prise gem. Nelken und 1 Prise Kardamom
1 TL abger. Zitronenschale
60 g gem. Mandeln
250 g Mehl
1 TL Backpulver

Zubereitung:

Fett, Zucker und Ei mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Gewürze und Mandeln zugeben, Mehl mit Backpulver vermischt unterkneten, Den Teig zu einer Kugel formen, in Folie wickeln und ca. 4 Stunden in den Kühlschrank legen.

Spekulatius-Förmchen mit Mehl ausstreuen. Den Teig ca. 3 mm dick ausrollen, über die Förmchen legen und mit dem Rollholz festrollen, damit sich die Figuren gut auf dem Teig abzeichnen. Danach den Teig ausschneiden, vorsichtig aus den Formen lösen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen, Hellgelb backen.
Schaltung:
200 - 220°, 2. Schiebeleiste v.u.
160 - 180°, Umluftbackofen
10 - 15 Minuten

Nach dem Backen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Tip: Wenn keine Spekulatiusförmchen vorhanden sind, wird der Teig mit üblichen Ausstechformen ausgestochen und evtl. mit Mandelblättchen bestreut.

**++Beitrag von cow++**
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**++Liedtext: Stille Nacht, Heilige Nacht++**

1. Stille Nacht! Heilige Nacht!
Alles schläft; einsam wacht
Nur das traute heilige Paar.
Holder Knab im lockigten Haar,
Schlafe in himmlischer Ruh!
Schlafe in himmlischer Ruh!

2. Stille Nacht! Heilige Nacht!
Gottes Sohn! O wie lacht
Lieb´ aus deinem göttlichen Mund,
Da schlägt uns die rettende Stund´.
Jesus in deiner Geburt!
Jesus in deiner Geburt!

3. Stille Nacht! Heilige Nacht!
Die der Welt Heil gebracht,
Aus des Himmels goldenen Höhn
Uns der Gnaden Fülle läßt seh´n
Jesum in Menschengestalt,
Jesum in Menschengestalt

4. Stille Nacht! Heilige Nacht!
Wo sich heut alle Macht
Väterlicher Liebe ergoß
Und als Bruder huldvoll umschloß
Jesus die Völker der Welt,
Jesus die Völker der Welt.

5. Stille Nacht! Heilige Nacht!
Lange schon uns bedacht,
Als der Herr vom Grimme befreit,
In der Väter urgrauer Zeit
Aller Welt Schonung verhieß,
Aller Welt Schonung verhieß.

6. Stille Nacht! Heilige Nacht!
Hirten erst kundgemacht
Durch der Engel Alleluja,
Tönt es laut bei Ferne und Nah:
Jesus der Retter ist da!
Jesus der Retter ist da!

**++Beitrag von cow++**

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Image Hosted by ImageShack.us Bis morgen! Image Hosted by ImageShack.us

 



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